Ingredientai

Česnakas 3 skiltelė
Druska
Varškė 180 g
Laiškinis svogūnas 10 g
Malti pipirai
Ridikėliai 10 g
Duona 2 riekelės
Kanapių sėklos 5 g
Porcijos: 2

Sumuštiniai su varške – sveiko užkandžio idėja, praversianti ruošiant pusryčius, vakarienę ar vaišes vakarėliui. Sumuštiniai su varške yra sotūs ir labai maistingi.

Gaminimo eiga

  • esnaką susmulkinkite, apibarstykite druska ir šiek tiek patrinkite.

  • Smulkintą česnaką suberkite į varškę. Ten pat sudėkite ir smulkiai pjaustytą laiškinį svogūną, įberkite pipirų. Viską gerai išsukite.

  • Ridikėlius plonai supjaustykite ir suberkite į šaltą vandenį.

  • Duonos riekeles perpjaukite perpus ir uždėkite varškės užtepėlės.

  • Sumuštinius su varške puoškite ridikėlių griežinėliais, kanapių sėklomis ir laiškinio svogūno juostelėmis. Skanaukite vos pagaminę.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks

Atgal į Lengvai ir Skaniai

Naujausi receptai