Ingredientai
Vištienos krūtinėlės
100 g
Didesnių svogūnų
1 vnt.
Didelės tarkuotos morkos
1 vnt.
Raudonos aitriosios paprikos
0.5 vnt.
Porai
50 g
Aliejaus
3 v. š.
Kiaušiniai
1 vnt.
Virtų ryžių
150 g
Sojų padažas
2 v. š.
Sezamų aliejus
1 v. š.
Porcijos: 1
Azijietiški kepti ryžiai su vištiena – puikiausias pavyzdys, kad nuostabus patiekalas gali būti pagaminamas per itin trump laiką! Tiesa, reikia iš anksto išsivirti ryžius. Į lėkštę sudėkite azijietiškus keptus ryžius su vištiena ir apšlakstykite sezamų aliejumi.
Gaminimo eiga
1. Vištieną ir daržoves supjaustykite juostelėmis.
2. Pjaustytą vištieną apkepkite įkaitintame aliejuje apie 3–4 min.
3. Sudėkite daržoves ir pakepkite dar 2 min. Įmuškite kiaušinį ir maišydami kepkite 1 min.
4. Sudėkite ryžius, supilkite sojų padažą ir pakepkite dar 2–3 min.
5. Į lėkštę sudėkite azijietiškus keptus ryžius su vištiena ir apšlakstykite sezamų aliejumi, papuoškite kalendros lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG