Ingredientai
Kiaušiniai
2 vnt.
Sviestas
1 v. š.
Česnako
1 skiltelė
Juodosios pupelės
1 sauja
Špinatai
1 sauja
Fetos sūris
50 g
Porcijos: 1
Kai norisi sotesnių pusryčių, ruoškite plaktą kiaušinienę su feta ir juodosiomis pupelėmis. Patiekalą pagaminsite vos per 5 minutes. Patiekdami plaktą kiaušinienę su feta ir juodosiomis pupelėmis užberkite špinatų lapelių.
Gaminimo eiga
1. Kiaušinius išplakite su druska ir pipirais.
2. Keptuvėje išlydykite sviestą ir jame kepkite plaktus kiaušinius, maišydami apie 2–3 min.
3. Kiaušinius perdėkite į lėkštę. Toje pačioje keptuvėje 2 min. pakepinkite tarkuotą česnako skiltelę, pupeles ir špinatus.
4. Keptas pupeles su špinatais uždėkite ant kiaušinienės ir patrupinkite fetos sūrio. Berkite pipirų, galite papuošti špinatų lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
