Ingredientai
Porai
1 vnt.
Cukinijos
1 vnt.
Česnako
1 skiltelė
Bazilikai (žali)
1 sauja
Vandens
1 stiklinė
Alyvuogių aliejus
3 v. š.
Citrinos
0.5 vnt.
Gaminimo eiga
1. MANTINGA prancūzišką batoną su česnakinio sviesto įdaru kepkite orkaitėje 200 °C temp. apie 10–12 min.
2. Porą, cukiniją, MANTINGA česnakinį batoną supjaustykite stambiomis dalimis. Į virtuvinį trintuvą dėkite cukiniją, porą, česnaką, bazilikus, stambiai pjaustytą česnakinį batoną, pilkite vandenį, alyvuogių aliejų, įspauskite citrinų sulčių, pagardinkite druska bei pipirais, viską trinkite iki vientisos konsistencijos.
3. Patiekite pasirinktoje lėkštėje, pagardinę alyvuogių aliejumi, IKI bazilikų lapeliais ir pipirais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG