Cukinijų ir morkų keksiukai

1. Sutarkuojame cukiniją, pabarstome druska, paliekame nuvarvėti kiaurasamtyje apie 30 min.

2. Į masę įtarkuojame morką, įmušame kiaušinį, įberiame miltus, viską gerai sumaišome.

3. Mase užpildome keksiukų formeles.

4. Kepame orkaitėje apie 30 min. +175 C laipsnių temperatūroje.

Skanaus linki recepto autorė – Rasa S.