Kalakutienos keksiukai - kotletai be riebalų

1. Į kalakutienos sumaltą mėsą dedame smulkiai sutarkuotas morkas, išspaudžiame česnaką, susmulkintą svogūną, įmušame kiaušinį, sudedame prieskonius.

2. Visą masę gerai išmaišius sudedame ją į keksiukų formeles (formelės masė pripildoma be kaupo).

3. Keksiukus kepame 180 laipsnių temperatūroje 45 min.

4. Keksiukus valgome su šviežiomis, garuose virtomis ar lengvai orkaitėje apkeptomis daržovėmis.

5. Kad keksiukai būtų „šlapesni“, juos galima patepti pomidorų padažu.

Beje, jei kotletukai gaunasi sausoki, galima išėmus iš formelės, dar kelias minutes patroškinti puode su vandeniu ir daržovių sultiniu.