Midijos pomidorų ir grietinės padaže

1. Išlydome sviestą didelėje keptuvėje, dedame smulkintą svoguną, susmulkintus pomidorus, smulkintas česnako skilteles ir petražoles.

2. Pora minučių pakepiname, tada sudedame midijas, uždengiame keptuvę dangčiu, 3 minutes troškiname vis pakratydami keptuvę.

3. Praėjus nurodytam laikui įdedame šaukštą grietinės, pamaišome ir dar uždėję dangtį ant keptuvės 2 minutes troškiname.