Ingredientai

Vidutinio dydžio karpio 500 g
Citrinų sultys
Druskos ir pipirų pagal skonį
Šviežiai maltų pipirų
Česnako 2 skiltelė
Alaus (šviesaus) 200 ml
Porcijos: 2

Gaminimo eiga

Žuvį ištrinkite druska, pipirais ir smulkintu česnaku. Apšlakstykite citrinų sultimis. Dėkite į skardą ir užpilkite šviesiu alumi.

Kepkite orkaitėje apie 30 min. Kepantį karpį nuolat apšlakstykite alumi.

Naujausi receptai