Ingredientai
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Bulves sutarkuokite stambia tarka. Tarkius galite užpilti šaltu vandeniu ir šiek tiek palaikyti - plokštainis bus traškesnis.
Kumpi labai smulkiai supjaustykite.
Smulkiai pjaustytus svogūnus šiek tiek apkepkite svieste.
Sumaišykite bulves, kumpį, svogūnus. Sudėkite grietinę ir įmuškite kiaušinius. Įberkite prieskonių ir išmaišykite.
Įberkite pusę tarkuoto sūrio ir išmaišykite.
Masę sukrėskite į kepimo indą, išlyginkite ir užbarstykite likusį sūrį ant viršaus.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.