Ingredientai
Kokosų pienas
200 ml
Kiaušiniai
2 vnt.
Vanilinio cukraus
2 šaukštas
Ryžių miltų
5 šaukštas
Laimo vaisių sultys
1 vnt.
Gaminimo eiga
1. Suplakite kiaušinius su vaniliniu cukrumi, supilkite kokosų pieną, žaliosios citrinos sultis ir suberkite sausus ingredientus. Leiskite tešlai kelias minutes pastovėti, kol sutirštės.
2. Suformuokite maždaug šaukšto dydžio blynus ir kepkite juos aliejuje ant vidutinio dydžio ugnies.
3. Patiekite su mangų padažu arba karamelizuotais mangų gabalėliais.