Ingredientai

Kiaulienos nugarinės 500 g
Konservuotos raudonosios pupelės 2 indelis
Sutrintų konservuotų pomidorų (be sėklyčių ir odelių) 2 indelis
Moliūgai 200 g
Geltonos paprikos 3 vnt.
Didelės tarkuotos morkos 2 vnt.
Bulvių 2 vnt.
Druskos ir pipirų pagal skonį
Šviežiai maltų pipirų
Aliejaus
Porcijos: 4
Šis patiekalas puikiai tiks gaminti tiek ant laužo tiek ant viryklės.

Gaminimo eiga

Mėsą supjaustyti kubeliais, sudėti į puode įkaitintą aliejų, suberti prieskonius ir kepinti. Bulves supjaustyti kubeliais, morkas sutarkuoti, paprikas taip pat kubeliais. Suberti visas daržoves, išskyrus pupeles. Ir leisti troškintis, kai bulvės suminkštės, sudėti pupeles ir dar 10 min leisti pasitroškinti. Skanaus :)

Naujausi receptai