Gaivios cukinijų salotos

1. Jauną cukiniją gerai nuplaukite ir sutarkuokite ilgais, plonais šiaudeliais.

2. Pomidorus perpjaukite per pusę.

3. Pomidorus ir cukinijas sumaišykite, pagardinkite druska ir sumaišykite.

4. Česnakus išspauskite ir sumaišykite su baziliku, aliejumi ir citrinų sultimis.

5. Padažą supilkite ant cukinijų ir išmaišykite.