Ingredientai

Žuvies filė 600 g
Citrinų sultys 1 vnt.
Miltų 1 šaukštas
Kiaušiniai 2 vnt.
Duonos džiūvėsėliai 3 šaukštas
Migdolų 3 šaukštas
Aliejaus 2 šaukštas
Petražolės 1 sauja
Druskos ir pipirų pagal skonį
Šviežiai maltų pipirų
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Žuvies filė nuplauname, nusausiname, supjaustome porcijos dydžio gabalėliais. Pašlakstome citrinos sultimis ir apibarstome pipirais.

Kiaušinius išplakame, sudedame miltus ir viską sumaišome. Žuvies gabalėlius apvoliojame gautoje masėje, po to apibarstome duonos džiūvėsėliais ir migdolais.

Aliejų įkaitiname ir kepame žuvį ant vidutinio karštumo ugnies 8-10 min. Papuošiame petražolėmis ir patiekiame į stalą.

Naujausi receptai