Ingredientai
Brokolių (po 500 g)
2 vnt.
Paprikų
2 vnt.
Morkų
5 vnt.
Virtų ryžių
2 puodeliai
Skardinės kokoso pieno
1 pcs
Ciberžolės
1 a. š.
Druskos
0.5 a. š.
Alyvuogių aliejaus
1 a. š.
Kajeno pipirų (nebūtina)
0.5 a. š.
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
Gaminimo eiga
2. Į puodą pilkite aliejaus, dėkite paruoštas daržovės ir pakepinkite kelias minutes, kol brokolis paryškės, o morka pakeis spalvą.
3. Pilkite kokoso pieną, berkite prieskonius ir leiskite užvirti. Pavirti kelias minutes.
4. Įdėkite ryžius ir išmaišykite.
Skanaus troškinio!
Receptu dalijasi tinklaraštis Vegan pipiras.