Ingredientai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Triušieną supjaustykite gabalais, pabarstykite druska ir prieskoniais, sudėkite į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad tik apsemtų. Užvirus sudėkite susmulkintas prieskonines daržoves, sviestą ir virkite, kol mėsa suminkštės. Baigiant virti pagardinkite grietine.
Padažui svieste pakepinkite miltus, į juos pastoviai maišant supilkite sultinį, grietinėlę, pagardinkite prieskoniais ir druska. Pavirkite ant mažos ugnies nuolat maišydami 5 minutes.
Patiekite su bulvių koše ir šviežių daržovių salotomis.