Virtų bulvių ir varškės kepsneliai – nustebsite, kaip skanu

1. Šaltas virtas bulves sumalkite kartu su varške.

2. Supilkite ištirpintą sviestą, įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, pagardinkite druska ir gerai išmaišykite.

3. Formuokite varškėčius ir kepkite juos keptuvėje įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.

4. Patiekite su grietinės ir sviesto padažu.

Skanaus!