Компания Neal’s Yard Dairy полагала, что имеет дело с оптовыми торговцами, поставляющими сыр крупному французскому ритейлеру. Мошенники успели получить 950 кругов сыра весом более 22 тонн прежде чем выяснилось, что их фирмы не существует. Это был элитный чеддер: Hafod Welsh, например, продается по 19,90 фунта за 300 г, Westcombe — по 7,15 фунта за 250 г, Pitchfork – по 11 фунтов за 250 г.
Патрик Холден, владелец валлийской фермы, где делают чеддер Hafod, назвал произошедшее хитроумным трюком и заявил, что груз могли продать в Россию или на Ближний Восток.
„Они уже получили 300 тысяч фунтов, эти преступники, и если они продадут сыр, то получат еще больше“, — сказал Холден в интервью Би-би-си Radio 4. Он признался, что и он, и Neal’s Yard обрадовались большому заказу.
В индустрии, по его словам, все держится на связях и на доверии, потому что отрасль небольшая.
„Еще больший шок вызывает то, что это произошло с продуктом, весь путь которого от производителя до конечного потребителя славится своей прозрачностью и опирается на открытость и доверие“, — подчеркнул Холден.
Лондонская полиция подтвердила, что начато расследование по делу о краже крупной партии сыра.
Джейми Оливер призвал всех искать сыр
Джейми Оливер, знаменитый британский повар и телеведущий, известный также как „Голый повар“, призвал подписчиков своего инстаграма помочь отыскать пропажу.
„Если кто-нибудь что-нибудь услышит об элитном сыре, продающемся задешево, это наверняка кое-какие злоумышленники“, — написал он, добавив, что не понимает, что мошенники собираются делать с сыром. „Они что, собираются снять упаковку, разрезать его, натереть и продать индустрии фаст-фуда, коммерческой индустрии? Я не знаю, это реально очень странная вещь для кражи“, — недоумевает он.