Teiginiai
Экологические коровы, которых кормят через специально проделанное отверстие, ведущее в желудок, а пищу достают еще до того, как она попадет в желудок. Благодаря этому снижают выделение метана, вызывающего парниковый эффект.
Verdiktas
Ложь. Эти отверстия (по научному фистулы) делают для облегчения процесса пищеварения, а не для кормления животных. Через такие отверстия наблюдают за работой пищеварительного тракта коровы, исследуют реакцию животного на тот или иной корм. Процедура, во время которой вставляют резиновую капсулу - фистулу, называется фистуляция. Ей подвергают небольшое количество коров для проведения научных исследований. Эти коровы, как и обычные, принимают корм через рот, это никакие не экологические коровы, они, как и другие, выделяют метан.
Melo detektoriaus komentaras
Специальные отверстия в боках коров - это фистулы. Коровы, которым путем хирургического вмешательства вставили фистулы, не являются экологическими, наличие фистул никак не влияет на снижение выделений метана, хотя косвенная связь существует.
Отверстия в боках коров проделывают для научных исследований, чтобы лучше изучить процесс пищеварения жвачных животных и следить, как желудок реагирует на разные корма.
В обзоре, опубликованном в журнале Animals (здесь), сказано, что "содержимое желудка жвачных - это сложная смесь из кормов, воды, продуктов ферментации и живых организмов, например, бактерий, грибов и простейших, которая со временем меняется при использовании разных кормов.
Поскольку эту сложную систему невозможно воссоздать в лаборатории, для изучения физиологии и биохимии пищеварительной системы жвачных (in vivo и in situ) используют хирургическую фистуляцию и канюляцию. Чтобы лучше разобраться с физиологией и развитием пищеварения, разложения веществ и изучить популяции микробов в рубце, широко использовали фистуляцию рубца коров, овец и коз".
Неправда, что коров с отверстиями в рубце кормят через эти отверстия. Животные питаются обычным способом, через рот, но за процессом пищеварения можно наблюдать через фистулу. Такие коровы, как и их товарки, которые не участвуют в исследовании, выделяют метан, но косвенным образом фистуляция может способствовать тому, что коровы будут наносить меньший ущерб окружающей среде. Поскольку через отверстие можно наблюдать за тем, как пищеварительная система коровы реагирует на разные корма, это может помочь выяснить, при каком корме животное выделяет меньше газов.
Это не новый способ исследования. Подобные процедуры проводятся с 1822 года, когда доктор Уильям Бомонт лечил пациента с огнестрельным ранением в области желудка, у которого даже после заживания раны осталось отверстие. Бомонт наблюдал, за выделениями желудочного секрета, опустошением желудка. В 1928 г. была описана фистуляция коров и овец.
Однако, такой метод наблюдения поднимает вопрос этичности, против него выступают активисты, защищающие животных, протестующие против опытов над животными. В 2016 г. на сайте Peta появилась статья (здесь), в которой пытаются отклонить аргументы выступающих за эту процедуру. Защитники процедуры утверждают, что ни во время, ни после процедуры животные не чувствуют боли, продолжительность их жизни не сокращается. В статье акцентируется, что процесс заживления после фистуляции длится 4–6 недель, во время которых коровы ощущают неудобство. Там рассуждают о том, что процедуру выполняют не ради науки и животных, а на благо мясной промышленности. Кроме того, критикуется практика, применяемая некоторыми ветеринарными школами - они демонстрируют таких коров для привлечения новых студентов, во время таких демонстраций, людям предлагают вложить руку в отверстие и исследовать рубец коровы (здесь).
По словам некоторых исследователей, фистуляция не всегда используется в научных целях, кроме того, эта процедура и отсутствие защищающих рогатый скот законов приводит к эксплуатации животных и обращению с ними, как с вещью (здесь).
Авторы вышеупомянутой работы согласны с тем, что фистуляцию следует проводить только в редких случаях, кроме того, за коровами с фистулами следует вести постоянное наблюдение, гарантировать им хороший уход. Однако, по словам ученых, пока получаемые путем таких исследований знания, другие методы исследования дать не могут, несмотря на то, что наука старается создать искусственный постоянно работающий преджелудок для наблюдений, чтобы не надо было проводить исследования с использованием животных.
- Источники
- Why Do These Cows Have Holes Drilled Into Their Sides?
- Schools Display Mutilated Cows as Cheap Thrill
- Holey Cow: The Legal Exploitation of Cattle in the United States
- Ruminal Fistulation and Cannulation: A Necessary Procedure for the Advancement of Biotechnological Research in Ruminants
- Cannulated Cow
- Cannulation of Rumen, Cow
