Одна из поварих, с которой говорили журналисты LRT, признала, что из недоеденной еды потом готовят другие блюда. По ее словам, если утром дети не съели кашу, то на полдник из нее готовили блинчики, а остатки измельчают и на следующий день добавляют в мясные клецки. По словам поварихи, такие блюда получают не отдельные дети, а целые классы. Она сказала, что в ход идут даже уже надкушенные детьми и недоеденные котлеты.
Директор прогимназии Римантас Ремейка признал, что поставщики услуги общепита из-за нехватки мяса несколько раз были вынуждены импровизировать.
"Несколько дней были такие случаи, когда приходилось уменьшать порции и импровизировать. Такие недоразумения случаются в небольших филиалах нашей школы потому, что компания не может посчитать, сколько продуктов необходимо, и продуктов не хватает", – пояснил директор.
Он признал, что после того как решением главы Минздрава Аурелиюса Вериги было изменено меню, дети перестали питаться в столовой, поскольку они не привыкли к здоровому питанию.
Радио LRT сообщает, что услуги общепита прогимназии предоставляет ПУ Bruneros.
Сами представители компании ситуацию не комментируют.