"11, 76 евро – столько было указано в счете, а платить надо было 11,20 евро. "Когда я увидела разницу и еще одну строку в счете - 56 евроцентов, то официант сказал, что это – его зарплата", – сказала читательница DELFI после посещения кафе Pajūrio žibintas на ул. Й.Басанавичюса в Паланге. Эти 56 евроцентов названы платой за обслуживание.
"В данном случае сумма небольшая, если бы предупредили, что придется ее заплатить, а бы сделала это, не думая, точно бы заплатила, но меня поразило, что официант ни слова не сказал", – рассказала читастель.
Бармен Pajūrio žibintas сказал журналисту DELFI, что о дополнительной плате всех клиентов информируют заранее, но потом сам засомневался, так ли это.
"Клиентов предупреждают, в меню написано, – сказал он, но на вопрос, предупреждают ли тех клиентов, которые, не открывая меню, делают заказ, он засомневался. – всех не предупредишь".
"Почему решили столько взимать, я не знаю, не я решал, я не представляю, это давно действует", – ответил он на вопрос, почему взимают именно 5% от суммы.
По его словам, не всем клиентам эта плата нравится. "Клиенты бывают недовольны, но когда мы им объясняем, относятся с пониманием, спрашивают, начинают смеяться, что вы точно за 5% работаете?", – сказал бармен.
Он подтвердил, что слова официанта о том, что это его зарплата - правда. Однако после уплаты такого налога клиенты редко оставляют чаевые.
"Намного реже, поскольку большинство думает, что это чаевые, но на самом деле это не так, это наша зарплата", - сказал бармен, не пожелавший назвать свое имя.