Gaminimo eiga

Išdarinėtas plekšnes pasūdykite ir sudėkite į kepimo indą.

Padažui miltus pakepinkite su sviestu, sudėkite susmulkintus petražolių lapelius. Atskieskite karštu vandeniu (padažas turi būti grietinės tirštumo), įpilkite citrinos sulčių, pagardinkite druska ir pipirais.

Plekšnę užpilkite padažu ir dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite maždaug pusvalandį.