Ingredientai
Balta duona
8 riekelė
Rokforo sūris smulkintas
200 g
Sviestas
2 šaukštas
Spanguolės
2 stiklinė
Cukraus
3 šaukštas
Rudasis cukrus
1 šaukštas
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Produktus džemui sudėkite į puodą, kai užvirs, maišykite ir dar 10 – 15 min. pavirinkite.
Įtieskite į kepimo skardą sviestinio popieriaus.
Nupjaustykite nuo duonos riekelių pluteles. Užtepkite ant dviejų riekelių džemo, tada, ant vienos gausiai uždėkite rokforo ir suvožkite riekeles, taip padarykite su likusiomis duonos riekelėmis.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, jame iš vienos ir iš kitos pusės trumpai apkepkite suvožtas duonos riekeles, paskui sudėkite duonos riekeles į kepimo skardą, pašaukite į orkaitę ir 2 – 3 min. pakepkite.
Iš karto patiekite.