Ingredientai
Miltų
3 stiklinė
Cukraus
0.5 stiklinė
Razinos
1.25 stiklinė
Soda
1 šaukštelis
Rūgpienis
1.5 stiklinė
Sviestas
200 g
Klevų ar kito sirupo
0.5 stiklinė
Kiaušiniai
1 vnt.
Porcijos: 4
Sultingas plokštainis labai tiks prie kavos ar šalto pieno.
Itin skanus būna šiltas, ką tik iš orkaitės.
Gaminimo eiga
Sumaišyti miltus, cukrų, sodą ir razinas. Supilti rūgpienį, sirupą, ištirpintą sviestą ir kiaušinį.
Išmaišyti, išpilti ant 24x32 cm orkaitės skardos arba į tokią formą.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 40-45 minutes. Ar iškepė, tikrinti mediniu pagaliuku.