Ingredientai
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Stambiai sutarkuokite aguročius ir užberkite žiupsnelį druskos. Palikite šiek tiek pastovėti, sudėkite ant sietelio ir nuspauskite sultis.
2. Įmaišykite kiaušinių trynius, grietinę ir prieskonius.
3. Tešlą į keptuvę dėkite šaukštu, kaip kepdami įprastus blynus.
4. Kepkite maždaug 5 minutes (žemoje temperatūroje). Apverskite mentele ir kepkite dar 5 minutes.
5. Galima kepti ir 200 °C temperatūros orkaitėje maždaug 15–20 minučių.
6. Tai puikus valgis pusryčiams, tinka dėti ant sumuštinių, patiekti prie mėsos ar žuvies patiekalo.