Gaminimo eiga

Supjaustome juostelėmis mėsą.

Apibarstome kiaulieną druska ir pipirais bei susmulkintu česnaku.

Paprikas, šparagus, svogūną supjaustome šiaudeliais ir nuverdame brokolį bei jį nusausiname.

Įkaitiname keptuvę, dedame šaukštą sviesto, apkepiname kiaulieną.

Po to sudedame susmulkintas daržoves ir viską apipilame WOK padažu.

Kol viskas kepa išsiverdame ryžius.

„Fetaki“ sūrį supjaustome kubeliais, pavoliojame džiūvėsėliuose, sezamo sėklose, kiaušinio plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose, apskrudiname įkaitintoje keptuvėje, aliejuje.

Patiekiame kiaulieną su daržovėmis, ryžiais ir keptu sūriu.