Grikių košė su pievagrybiais ir špinatais

1. Grikius išvirkite pasūdytame vandenyje. Nusunkite ir nuvarvinkite.

2. Pievagrybius gana smulkiai supjaustykite ir suberkite į keptuvę su įkaitintu vienu šaukštu aliejaus.

3. Pabarstykite pipirais, druska, įspauskite česnako.

4. Kepkite maišant ant vidutinės ugnies apie 5 minutes.

5. Suberkite špinatus ir maišant kepkite dar 3 minutes.

6. Sumaišykite su grikiais.

Skanaus!