Ingredientai
Vištienos šlaunelių
8 vnt.
Medus
3 šaukštas
Dižono garstyčios
3 šaukštas
Aliejaus
2 šaukštas
Karis
1 šaukštelis
Rūkytų paprikų milteliai
0.5 šaukštelis
Šalavijai
2 šaukštelis
Porcijos: 4
Gudrybė visai paprasta - mėsą minkštinantis ir skonio prisotinantis marinatas ir tinkamas kepimas.
Gaminimo eiga
Sumaišykite medų, aliejų, garstyčias ir prieskonius.
Marinatu gausiai aptepkite nuplautas ir nusausintas blauzdeles.
Užpilkite marinato likutį, uždenkite ir dėkite porai valandų į šaldytuvą.
Marinato stipriai nenuvarvinant sudėkite blauzdeles į kepimo indą, aukštais kraštais.
Uždenkite kepimo folija.
Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
Atidenkite ir kepkite dar kol gražiai apskrus.