Ingredientai
Putpelių kiaušiniai
8 vnt.
Bulvių
2 vnt.
Didelės tarkuotos morkos
2 vnt.
Delno dydžio cukinija
1 vnt.
Konservuotų žirnelių
200 g
Dideli rauginti agurkai
2 vnt.
Majonezas
2 v. š.
Porcijos: 4
Indrės Trusovės receptas.
Gaminimo eiga
1. Bulves ir morkas išvirkite su lupena. Atvėsinus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Cukiniją supjaustykite ir garinkite garintuvėje arba galima tiesiog apvirti.
2. Putpelių kiaušinius išvirkite, sukapokite. Špinatus nuplikykite karštu vandeniu, smulkiai supjaustykite. Raugintus agurkus supjaustykite kubeliais.
3. Viską sumaišykite kartu su majonezu, pagardinkite druska ir pipirais.