Ingredientai
Alyvuogių aliejus
2 v. š.
Didesnių svogūnų
1 vnt.
„Clever“ grikių kruopos
300 g
Marinuotų pievagrybių
300 g
Olandiškas sūris
100 g
Citrinos
0.25 vnt.
Mėgstamų salotų
4 vnt.
Gaminimo eiga
1. Išvirkite grikius kaip nurodyta ant pakelio. Grikius atidėkite atvėsti. Į įkaitintą keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir apkepkite susmulkintus svogūnus iki traškumo.
2. Dubenyje išmaišykite grikius, pievagrybius, tarkuotą sūrį ir traškius svogūnus. Salotas pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais. Papuoškite petražolėmis. Patiekite su salotų lapais.
Receptu dalijasi RIMI.