Ingredientai
Varškė
250 g
Cukraus
75 g
Žemuogės
300 g
Grietinėlės likeris
3 šaukštas
Vanilinio cukraus
1 pakelis
Grietinėlės (35 proc. riebumo)
1 stiklinė
Želatinos
1 šaukštelis
Gardus vasaros desertas.
Gaminimo eiga
Į permaltą per mėsmalę varškę dedame petrintas per sietelį uogas, cukrų, vanilinį cukrų, kiaušininį likerį ir viską sumaišome. Į masę dar įpilame ištirpintos želatinos ir plaktą grietinėlę.
Kremą sudedame į mažas lėkšteles ir paliekame sutirštėti. Papuošiame žemuogėmis.