Gaminimo eiga

Pirmiausiai nuplauname ir sudedame į puodą grybus (tai gali būti šviežios, šaldytos ar sūdytos voveraitės, žaliuokės), pavirę apie 10 minučių sudedame tarkuotas arba pjaustytas morkas, bulves, svogūną, viską šiek tiek pavirus suberiame perlines skaldytas kruopas, įberiame druskos, pipirų ir pagardiname žalumynais. Viską verdame apie 30 – 40min.