Ingredientai
Vištienos sparneliai
1 kg
Jalapeno pipirai
2 šaukštelis
Aitriosios paprikos milteliai
2 šaukštelis
Kalendros
2 šaukštelis
Žaliosios citrinos
1 vnt.
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Sumaišykite sultis ir prieskonius.
Sudėkite vištų sparnelius į maišelį ir supilkite marinatą.
Pamarinuokite bent 20 minučių, bet geriausia palikti pernakt.
Kepkite uždengtoje kepsninėje netiesioginės kaitros būdu apie 150–180 °C
temperatūroje, iš abiejų pusių po 5–8 minutes.
Baigdami kepti aptepkite amerikietišku kepsnių padažu. Patiekite kaip užkandį.