Nepaprasti kepti žiediniai kopūstai – per 20 MINUČIŲ

Žiedinį kopūstą gerai nuplaukite, nuvarvinkite ir smulkiai supjaustykite.

Suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi.

Užberkite druskos, pipirų, kaledros, aitriosios paprikos miltelių ir kepkite maišant apie 5 minutes.

Suberkite moliūgo sėklas, šafraną, išspauskite žaliosios citrinos sulčių, įdėkite sviesto, išmaišykite ir uždenkite dangčiu.

Kepkite ant mažos ugnies apie 7 minutes. Atidenkite , padidinkite ugnį ir paskrudinkite maišant dar minutę.