Ingredientai
Bulvių
6 vnt.
Kiaušiniai
2 vnt.
Česnako
3 skiltelė
Miltų
3 šaukštas
Kietasis sūris
1 šaukštas
Druskos ir pipirų pagal skonį
1 šaukštelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Bulves sutarkuokite burokine tarka.
2. Įspauskite česnaką.
3. Suberkite miltus, druską, įmuškite kiaušinius, įberkite smulkiai tarkuoto sūrio.
4. Gerai išmaišykite.
5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, šaukštu dėkite tarkių tešlos ir švelniai suplokite, kad blynas būtų plonas.
6. Blynus kepkite kol viena pusė apskrus, apverskite ir kepkite kol apskrus kita pusė.