Gaminimo eiga

1. Persikus perpjaukite pusiau ir išimkite kaulus. Vaisius plonu sluoksniu aptepkite medumi.

2. Tuomet sudėkite vaisiaus puseles plokščiąją dalimi ant įkaitinto grilio ir kepkite apie 3 minutes.

3. Maskarponės sūrį išsukite su cukraus pudra ir iki standžių putų išplakta grietinėle.

4. Galiausiai į kepto vaisiaus puselės vidurį įdėkite po šaukštelį su kaupu maskarponės mišinio.