Ingredientai
Gaminimo eiga
1. Bulves supjaustykite skiltelėmis ir kepkite keptuvėje ant vidutinės kaitros su sviestu, kol gražiai apskrus iš visų pusių, berkite druskos ir pipirų.
2. Svogūną supjaustykite pusiau pusžiedžiais, agurkėlius – griežinėliais, obuoliui nulupkite odelę, išpjaukite sėklas ir supjaustykite kaip svogūną. Morką perpjaukite per pusę ir tada pjaustykite juostelėmis, silkę – gabaliukais, kiaušinį – į 6 dalis.
3. Į lėkštę dėkite burokėlius, majonezą ir jį paskleiskite. Dėliokite bulves, morkas, obuolius, agurkus, silkę, svogūnus, kiaušinio gabaliukus. Dėkite kelis kauburėlius majonezo, užberkite granato sėklų ir padėliokite plėšyto jūrų dumblių lapo.
ALFO PATARIMAI:
· Ruoškite silkę pataluose prieš patiekiant ant stalo. Galite susipjaustyti anksčiau, bet dėliokite prieš pat ragaujant.
· Galite įtarkuoti apelsino žievėlės, kuri suteiks papildomo aromato.