Ingredientai
Česnako
2 skiltelės
Didesnių svogūnų
1 vnt.
Didelis moliūgas
0.5 vnt.
Alyvuogių aliejus
2 v. š.
Sviestas
2 v. š.
Šalavijo lapelių
0.5 saujos
Gaminimo eiga
1. Česnaką susmulkinkite, svogūną supjaustykite šiaudeliais, moliūgą – skiltelėmis, pašalinkite sėklytes.
2. Keptuvėje su įkaitintu aliejumi apkepkite moliūgo skilteles, užberkite druskos ir juodųjų pipirų. Sudėkite pjaustytus svogūnus, įdėkite sviestą. Kai sviestas ištirps, įdėkite šalavijo lapelius ir pabaikite kepti moliūgą.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG