Meduoliniai sausainiai: iškepsite vos per 10 minučių

1. Medų, IKI sviestą ir cukrų kaitinkite prikaistuvyje iki vientiso sirupo konsistencijos apie 7–8 min. Atvėsinkite.

2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska ir prieskoniais. Įmuškite kiaušinį.

3. Supilkite atvėsusį sirupą ir gerai išminkykite tešlą.

4. Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir palaikykite šaldytuve 1 val.

5. Šaltą tešlą apibarstykite miltais ir kočėlu kočiokite iki 0,5 cm storio lakštų. Išspauskite norimas formeles.

6. Kepkite orkaitėje 170 °C temp. apie 10 min., ant neprikepančios skardos.

7. Iškepusius sausainius apibarstykite cukraus milteliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG