Jei nežinote, ką gaminti pietums, tebus užkepti bulvių virtinukai su šonine. Sūrio kiekį reguliuokite pagal save – vieniems patinka, kai jo gausiau, kitiems – atvirkščiai. Užkeptus bulvių virtinukus papuoškite baziliko lapeliais.

Gaminimo eiga

1. Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais.

2. Į kepimo indą sudėkite virtus bulvių virtinukus, smulkintą svogūną ir konservuotus pomidorus. Dėkite kiaulienos šoninę, pagardinkite druska ir pipirais.

3. Apibarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir kepkite orkaitėje 180 °C temp. apie 15–20 min.

4. Apkeptus virtinukus papuoškite baziliko lapeliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG