Ingredientai
Baklažano
0.3 vnt.
Ievagrybių
2 vnt.
Geltonos paprikos
0.5 vnt.
Smidrai
4 vnt.
Vyšninių pomidorų
1 sauja
Alyvuogių aliejus
3 v. š.
Buratos sūris
120 g
Porcijos: 1
Turtingos savo skoniu ir maistinėmis medžiagomis yra keptų daržovių salotos su buratos sūriu. pamarinuotas daržoves kepkite vos 5 minutes. Keptų daržovių salotos su buratos sūriu pagardinkite druska bei pipirais.
Gaminimo eiga
1. Baklažaną, pievagrybius ir papriką supjaustykite stambiais gabalėliais.
2. Daržoves pagardinkite IKI aliejumi, druska ir pipirais.
3. Pamarinuotas daržoves kepkite ant įkaitinto grilio apie 5 min., vis pavartydami.
4. Iškeptas daržoves sudėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite buratos sūrį, viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG