Keptos daržovės su čioriso dešra – bus prie mėsos, žuvies ar jūros gėrybių

* Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros.

* Dideliame dubenyje sumaišykite kubeliais pjaustytus salierus, morkas, čioriso dešrą, smulkintus graikinius riešutus, česnaką, alyvuogių aliejų ir medų. Paskaninkite druska ir pipirais. Gerai permaišykite.

* Dėkite daržoves į AEG nelimpančią skardą ir kepkite orkaitėje 25-30 minučių. Nepamirškite kas 10 minučių pamaišyti.

* Tuo tarpu apšlakstykite šparagines pupeles alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais. Pasibaigus kepimo laikui sudėkite į skardą šparagines pupeles ir viską kepkite dar 5 minutes.

* Iškepusiais daržoves pabarstykite žiupsneliu jūros druskos ir šviežia citrinos žievele.

* Patiekite garnyrą karštą.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks