Morengas su šokoladu – nuostabus desertas vos iš 3 ingredientų

* Kiaušinių baltymus plakite 10 minučių, tada suberkite cukrų ir dar plakite 8 minutes – iki standžių putų.

* Šaukštu kabinkite baltymų masę ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.

* Apšlakstykite virš karšto vandens vonelės ištirpintu šokoladu. Mediniu pagaliuku šokoladą išskirstykite ant morengo paviršiaus – taip sukursite nepakartojamus pyragaičio raštus.

* Kepkite 150 laipsnių temperatūroje 35 minutes.

* Iškepusius morengus atvėsinkite ir vaišinkitės.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks