Ingredientai
Granatai ne veltui kai kuriose šalyse vadinami stebuklingaisiais vaisiais – jie pasižymi didžiule antioksidantų, vitaminų C ir K gausa, yra puikus folio rūgšties, kalio, vario ir net geležies šaltinis. Į kasdienę mitybą įtraukus granatus mažėja tikimybė susirgti širdies ligomis, gerėja kraujo spaudimas, virškinimas, stiprėja imuninė sveikata. O kaip juos patogiai išlukštenti, demonstruoja virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks.
Gaminimo eiga
* Granatą perpjaukite perpus.
* Perpjauta puse žemyn laikykite granatą virš indo ir iš viršaus stuksenkite šaukštu.
* Tokiu būdu granatų sėklos patogiai sukris į indą.