Pikantiškos salotos kitaip – kai norisi įdomiai, greitai ir skaniai

Artėjant Šv. Velykoms, pats laikas pasirūpinti įdomesniais receptais – juk kiekvienais metais namiškius ir svečius norisi nustebinti gardžiais ir sočiais patiekalais. Vienas tokių – klasika jau tapusios pikantiškos salotos, kurias siūlome patiekti kiek kitaip – užkandžio pavidalu.

Šį patiekalą galite patiekti tiek kaip užkandį, tiek ir kaip garnyrą prie mėsos, sūdytos silkės ar kitų velykinių patiekalų.

Reikės:

• 4 kiaušinių,
• pakelio kepintos duonos su sėklomis riekelių,
• 150 g fermentinio sūrio,
• 1 skiltelės česnako,
• 4 valg. š. „Kėdainių konservų fabriko“ lietuviško originalaus majonezo,
• druskos, pipirų pagal skonį;
• krapų, petražolių.

Gaminimas:

Smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite kietai išvirtus kiaušinius. Tuomet sutarkuokite sūrį ir jį sumaišykite su kiaušiniais ir susmulkintu česnaku.

Viską pagardinkite druska, pipirais ir sumaišykite su majonezu.

Galiausiai salotas tepkite ant duonos riekelių, ant viršaus pabarstydami smulkintus žalumynus. Skanaus!