Kokteilių bare „Basement by Barbar’a“ jau antrą mėnesį vykstantis projektas „Žvaigždė už baro“ po aktorių, šokėjų ir dainininkų pasirodymų pakvietė prie dalyvių prisijungti tikrą klubinio gyvenimo žinovę. Simona nusiteikusi uoliai darbuotis iki paryčių ir kokteiliais pavaišinti visus iki vieno.
Ar didžėjaus bei radijo laidų vedėjo darbas turi ką nors bendra su barmeno profesija? Žinoma „Zip FM“ radijo balso savininkė teigia randanti panašumų: „Kiekvienas darbas nėra lengvas, kai jį atlieki nuoširdžiai, atiduodamas daug energijos. Pagrindinis bendras bruožas – nuolatinis bendravimas su žmonėmis. Jei sėkmingai tai darau radijo eteryje, neabejoju, kad pabendrausime ir prie baro. Pažadu pati kokteilių neprisiragauti!“