Smarkios liūtys ir puvinius sukelianti liga nusiaubė tenykščius pasėlius ir sukėlė susirūpinimą dėl tiekimo. Visame pasaulyje susitraukė pupelių perdirbimo apimtys, kurios yra gyvybiškai svarbios, kad produktai virstų šokoladu, ir tai rodo, kad gamykloms sunku gauti reikiamą kiekį, teigia „Ghana Cocoa Marketing Company UK“ vadovas Fuadas Mohammedas Abubakaras.
2023.08.03 05:30
Šokolado mėgėjams prastos žinios: šie skanumynai kainuos brangiau
Bloomberg
FOTO:
Didmeninės kakavos pupelių kainos išaugo iki aukščiausio lygio per daugiau nei dešimtmetį, o gamintojai įsitikinę, kad pagrindinio šokolado ingrediento kainos išliks pakilusios iki 2024 metų. Taip yra daugiausia dėl to, kad gamyba Vakarų Afrikoje, regione, kuriam tenka du trečdaliai pasaulio pupelių derliaus, stringa.