Meilė iš Indijos parvedė į Lietuvą – dabar čia augina ypatingus grybus

Prieš trejus metus nedidelį ūkį šalia Kaišiadorių pradėję Kristina ir Kannanas Vijayakumarai įkūrė „Bedrock“ ūkį ir vieni pirmųjų Lietuvoje pradėjo auginti egzotinius grybus – kreivabudes, pasižyminčias ypatingomis savybėmis. Ne tik grybus, bet ir kitokias šioje šalyje mažai ragautas daržoves čia augina. Nors pelninga veikla pora dar šio ūkio negali vadinti, lietuviai vis noriau atranda egzotinius patiekalų ingredientus, tad ateityje numato ir ūkį plėsti, ir švietimu užsiimti.

Pora susipažino Kristinos atostogų metu. Kannanas buvo atvykęs į Italiją studijuoti magistro, o Kristina nusprendė ten aplankyti draugus. Dabar pora jau 18 metų susituokę, o bendrai kartu praleido 20 metų.

„Žmona atvažiavo pas mus į Indiją. Bet jai ten buvo per daug karšta, atsirado sveikatos problemų, tai reikėjo grįžti atgal. O man reikėjo laukti apie metus ar dvejus, kol aš gavau vizą ir galėjau paskui ją atvykti į Lietuvą. Gavau vizą tik trim mėnesiams, tada reikėjo grįžt atgal, vėl laukt“, – pasakojo Kannanas.

Jei ne netinkamas Indijos klimatas, greičiausiai moteris būtų taip ir pasilikusi tenai. Tačiau galiausiai šeima įsikūrė Lietuvoje.

Metė inžineriją ir įkūrė ūkį

Minčiai auginti kreivabudes ar vystyti bet kokį ūkį apskritai Kristina iš pradžių prieštaravo, mat jie neturėjo jokio supratimo, kaip tai reikia daryti. Visgi galiausiai ji pasidavė vyro įkalbinėjimams.