Po slapta Lenkijos skerdyklose nufilmuotų šokiruojančių vaizdų – surengti patikrinimai
(56)Lenkijos generalinis veterinarijos inspektoratas nurodė surengti patikrinimus skerdyklose po to, kai šį savaitgalį buvo slapta nufilmuota, kaip skerdykloje pjaunamos sergančios karvės, o jų mėsa ruošiama pardavimui.
Lenkija pagamina apie 560 tūkst. tonų jautienos per metus. 85 proc. mėsos eksportuojama į tokias šalis, kaip Didžioji Britanija, Ispanija, Italija ir Vokietija.
Vartotojų susirūpinimas maisto saugumu išaugo iškilus į viešumą kompromituojantiems faktams, kuriuos surinko užsislaptinęs reporteris iš privataus televizijos kanalo TVN. Savo tikrosios profesijos neatskleidęs reporteris įsidarbino vienoje skerdykloje Lenkijos Mazovijos vaivadijoje (konkretus miestas neskelbiamas), kur jam buvo liepta pjauti karves ir doroti jų mėsą. Vaizdo įraše užfiksuota, kaip į skerdyklą atgabenamos sergančios karvės, ir kaip po to dorojama jų mėsa, darbuotojams tarpusavyje aptarinėjant prastą mėsos kokybę.
Lenkijos generalinio veterinarijos inspektorato internetinėje svetainėje pranešama, kad skerdyklos veikla sustabdyta ir nurodyta nedelsiant atlikti patikrinimą, glaudžiai bendradarbiaujant su policija.
Mėsos gamintojai siekia sumažinti problemos mastą, nors ir sutinka, kad žurnalistų atskleistas atvejis kelia susirūpinimą ir abejones skerdyklų veterinarinės kontrolės kokybe.
Vystymosi ir regioninio bendradarbiavimo asociacijos SRiWRP, vykdančios lobistinę mėsos pramonės veiklą, vadovas Januszas Rodziewiczius pareiškė, kad problema apsiriboja tik ta vienintele reportaže parodyta skerdykla, o likę 99,9 proc. mėsos perdirbimo įmonių neteisėtos veiklos nevykdo.
Jis taip pat pareiškė, kad visiems mėsos perdirbimo įmonėse dirbantiems veterinarams algas turėtų mokėti valstybė, o ne privačios įmonės – taip būtų užtikrintas jų nepriklausomas statusas.