100 g saldžios grietinėlės sviesto
385 g sutirštinto saldinto pieno
2 bananų
Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės
330 g pusriebės varškės
300 g granolos su avietėmis ir braškėmis
100 g aviečių
200 g braškių
Valgomų žiedlapių ir lapelių (papuošimui)
1. Į didesnį puodą dėkite saldžios grietinėlės sviestą, supilkite sutirštintą pieną ir dėkite ant viryklės, kaitinkite ant mažos kaitros, kol sviestas išsilydys.
2. Bananus nulupkite ir supjaustykite smulkiai. Galite pakapoti, kad masė panašėtų į kremą. Berkite tarkuotos citrinos žievelės.
3. Nuimkite puodą nuo ugnies, sudėkite bananų masę, pusriebę varškę, granolą su avietėmis ir braškėmis. Viską išmaišykite.
4. Karštam desertui: į stiklinę dėkite pjaustytų aviečių ir braškių, ant viršaus – tinginio masę. Papuoškite uogų gabaliukais bei valgomais žiedlapiais.
5. Šaltam tinginiui: į formą dėkite dalį deserto masės, gabalėliais pjaustytas uogas, uždenkite tinginio mase ir taip sluoksniuokite, kol užsipildys forma. Paskirstykite ir šie tiek suplokite, kad neliktų oro tarpų. Dėkite nakčiai į šaldytuvą, kad sustingtų. Prieš patiekiant papuoškite uogomis ir lapeliais.