Alfas vienas gamtoje. Pikantiška uogienė, kuri nudžiugins visus sūrių ir užkandžių mėgėjus

Alfas vienas gamtoje. Pikantiška uogienė, kuri nudžiugins visus sūrių ir užkandžių mėgėjus
Kai norisi naujo ir netikėto užkandžių dueto, nustebinkite artimuosius sūriu ir pikantiška uogiene, kurios negalėsite atsivalgyti.

4–5 vidutinių obuolių
1 didelės citrinos žievelės
1–2 cinamono lazdelių
1 šaukšto gvazdikėlių
½ stiklinės cukraus uogienėms
½ stiklinės nealkoholinio šviesiojo alaus

1. Obuolius nuskuskite, išimkite sėklas ir supjaustykite stambesniais kubeliais.
2. Į karščiui atsparų puodą arba indą suberkite pjaustytus obuolius, cinamono lazdeles, gvazdikėlius, cukrų uogienėms, įtarkuokite citrinos žievelės, pilkite nealkoholinį šviesųjį alų ir viską gerai išmaišykite.
3. Indą su uogienės turiniu dėkite į įkaitintą kepsninę, uždarykite ir laikykite apie 10–12 min.
4. Pagamintą obuolių uogienę atvėsinkite ir patiekite.